Insalate

nutriente
€ 10
Fagiolino**, patate al forno, uova sode, olive, filetti di tonno siciliano, datterino, iceberg e rucola fresca. condita con emulsione di limone.
Descrizione

** prodotto surgelato se non reperibile stagionalmente

Ingredients

Fagiolino**, patate al forno, uova sode, olive, filetti di tonno siciliano, datterino, iceberg e rucola fresca. condita con emulsione di limone.

avocado e salmone
€ 12
Rucola fresca, salmone norvegese affumicato, avocado, datterino e scaglie di mandorla - condita con emulsione di limone.
Descrizione

Ingredients

Rucola fresca, salmone norvegese affumicato, avocado, datterino e scaglie di mandorla - condita con emulsione di limone.

caesar salad
€ 10
Iceberg, uovo sodo, petto di pollo grigliato, scaglie di grana padano stagionato 16 mesi, salsa caesar.
Descrizione

Ingredients

Iceberg, uovo sodo, petto di pollo grigliato, scaglie di grana padano stagionato 16 mesi, salsa caesar.

valeriana
€ 10
Valeriana fresca, zucchine e melenzane grigliate, radicchio, datterino e fior di latte.
Descrizione

Ingredients

Valeriana fresca, zucchine e melenzane grigliate, radicchio, datterino e fior di latte.

spinaci e mandorle
€ 10
Spinacino fresco, pomodori secchi, scaglie di mandorle e pancetta croccante.
Descrizione

Ingredients

Spinacino fresco, pomodori secchi, scaglie di mandorle e pancetta croccante.

tricolore
€ 10
Avocado, datterino e fior di latte.
Descrizione

Ingredients

Avocado, datterino e fior di latte.

rucola e burrata
€ 12
Rucola fresca, datterino, bresaola igp, burrata pugliese e gherigli di noci.
Descrizione

Ingredients

Rucola fresca, datterino, bresaola igp, burrata pugliese e gherigli di noci.

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