Insalate
nutriente
€ 10
Fagiolino**, patate al forno, uova sode, olive, filetti di tonno siciliano, datterino, iceberg e rucola fresca. condita con emulsione di limone.
Descrizione
** prodotto surgelato se non reperibile stagionalmente
Ingredients
Fagiolino**, patate al forno, uova sode, olive, filetti di tonno siciliano, datterino, iceberg e rucola fresca. condita con emulsione di limone.
avocado e salmone
€ 12
Rucola fresca, salmone norvegese affumicato, avocado, datterino e scaglie di mandorla - condita con emulsione di limone.
Descrizione
Ingredients
Rucola fresca, salmone norvegese affumicato, avocado, datterino e scaglie di mandorla - condita con emulsione di limone.
caesar salad
€ 9
Iceberg, uovo sodo, petto di pollo grigliato, scaglie di grana padano stagionato 16 mesi, salsa caesar.
Descrizione
Ingredients
Iceberg, uovo sodo, petto di pollo grigliato, scaglie di grana padano stagionato 16 mesi, salsa caesar.
valeriana
€ 9
Valeriana fresca, zucchine e melenzane grigliate, radicchio, datterino e fior di latte.
Descrizione
Ingredients
Valeriana fresca, zucchine e melenzane grigliate, radicchio, datterino e fior di latte.
spinaci e mandorle
€ 9
Spinacino fresco, pomodori secchi, scaglie di mandorle e pancetta croccante.
Descrizione
Ingredients
Spinacino fresco, pomodori secchi, scaglie di mandorle e pancetta croccante.
tricolore
€ 9
Avocado, datterino e fior di latte.
Descrizione
Ingredients
Avocado, datterino e fior di latte.
rucola e burrata
€ 12
Rucola fresca, datterino, bresaola igp, burrata pugliese e gherigli di noci.
Descrizione
Ingredients
Rucola fresca, datterino, bresaola igp, burrata pugliese e gherigli di noci.